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Cassata Siciliana
Ab CHF 39.00
Bestellung mindestens 3 Tage im Voraus
3 Schichten weisses Biscuit getränkt in Maraschinosirup.
2 Schichten Ricottacrème mit Zuckerfondant glassiert und an Rand mit Pistazienmarzipan umrandet.
Dekor mit kandierten Früchten.
Zutaten:
Schafquark, Eier, Zucker, Weissmehl, Kartoffelstärke, Butter, Wasser, Mandeln, Pistazien, Salz, Zitrone, Orangen, Glukose und Vanillin.
Im Kühlschrank aufbewahren (4° C)
Haltbarkeit maximal 2 Tage
Tortengrössen:
Anzahl Personen | Durchmesser | Kartonteller | Gewicht |
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6 | 20 cm | 24 cm | 900 g |
8 | 22 cm | 26 cm | 1200 g |
10 | 24 cm | 28 cm | 1500 g |
12 | 26 cm | 30 cm | 1800 g |