Torta Classica con Bigné (GRANDI)

Ab CHF 80.40

Gewicht pro Portion ca. 170 g.

Minimalgrösse 12 Personen, Maximalgrösse 25 Personen, rund.

Bestellung mind. 2 Tage im Voraus.

Optionaler Text für Geburtstagswünsche etc., bis max. 50 Zeichen.
Dieses Produkt ist am Abholtag von 8:30 bis Ladenschluss in der ausgewählten Filiale abholbereit.
Gesamtpreis
Kategorie:

3 Schichten getränktes weisses Biscuit und 2 Schichten Crème.
Mit dressiertem Schlagrahm, gefüllte Profitteroles und frischen Früchten dekoriert.

Zutaten:
Milch
, Rahm, Eier, Zucker, Weissmehl, Kartoffelstärke, Butter, Wasser, Salz, Zitrone und Vanillin.

Schokoladencrème: kakaopulver.
Pistaziencrème: 100% Pistazienpaste.
Haselnusscrème: 100% Haselnusspaste.
Zabaionecrème: Marsalawein (mit Alkohol).
Mokkacrème: Espresso und Kaffeeextrakt.
Ricottacrème: Quark aus Schafsmilch.
Stracciatellacrème: Vanillecrème mit kleinen Schokoladestücken.
Vanillecrème mit gemischten Früchten: Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Melone, Blaue Trauben, Kiwi.
Vanillecrème mit gemischten Beeren: Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren.

Im Kühlschrank aufbewahren (4° C)

Haltbarkeit maximal 2 Tage

Tortengrössen:

Anzahl Personen Durchmesser Kartonteller Gewicht
12 26 cm 30 cm 1700 g
15 28 cm 32 cm 2250 g
18 30 cm 36 cm 2700 g
20 34 cm 38 cm 3000 g
25 36 cm 40 cm 3750 g