Torta Saint-Honoré

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Kategorie:

Torte aus Blätterteigboden  mit Vanillecrème bestrichen und am Rand mit Profiteroles besetzt.
Dekor frischen Früchten.

Gewicht pro Portion: ca. 140 g.

Zutaten:
Milch
, Rahm, Eier, Zucker, Weissmehl, Butter, Wasser, Salz, Zitrone und Vanillin.

Im Kühlschrank aufbewahren (4° C)

Haltbarkeit maximal 2 Tage

Tortengrössen:

Anzahl Personen Durchmesser Kartonteller Gewicht
6 22 cm 26 cm 900 g
8 24 cm 28 cm 1200 g
10 26 cm 30 cm 1500 g
12 28 cm 32 cm 1800 g